‘Iedereen moet zich hier thuis voelen’
De Bazaar in Beverwijk, met meer dan duizend winkels, boetieks, outlets, marktkramen en horecagelegenheden, trekt elk weekend tussen de 40.000 en 50.000 bezoekers. “Je wilt niet weten wat een berg afval die achterlaten”, zegt George Zapantoulis, algemeen directeur van de Bazaar. Om dit allemaal op te ruimen en schoon te maken, huurt hij SGF Diensten uit Sassenheim in.
Elke vrijdag, zaterdag en zondag na sluitingstijd is een team van veertig mannen en vrouwen van schoonmaak-bedrijf SGF Diensten in de weer met grote schoonmaakmachines en blazers in de overdekte hallen, op de parkeerterreinen, in de horecagelegenheden en in de sanitaire ruimtes van de Bazaar Bever-wijk. Ook de kantoorruimtes van de Bazaar worden schoongehouden door de mensen van SGF.
We vroegen George Zapantoulis, alge-meen directeur in Beverwijk wat hij van de dienstverlening vindt en wat het geheim is van de Bazaar.
Hoelang maken jullie al gebruik van de diensten van SGF?
“Zolang als ik mij kan herinneren. SGF werkt voor ons sinds we niet meer zelf de schoonmaak doen. Dat hebben we wel gedaan, maar schoonmaken kun je beter overlaten aan specialisten; die doen dat veel beter dan wij. Ieder z’n vak zeg ik altijd maar. Dat we met SGF in zee zijn gegaan, komt doordat ik eigenaar Ron Kronenburg al heel lang ken, maar ook doordat de Bazaar en SGF hetzelfde DNA hebben.”
Hoe tevreden ben je over SGF?
“De mensen van SGF doen uitstekend werk en zijn betrouwbaar en flexibel. Ze zijn de afgelopen jaren echt een partner geworden. Behalve opruimen en schoonmaken scheiden ze ook al het afval. Als ze klaar zijn, staan er honderden containers met afval klaar om af te voeren. Vooral op zaterdagavond zit er veel tijdsdruk op het werk, want de volgende ochtend moet alles er weer spic en span uitzien. Op zondagavond kunnen ze wat rustiger aandoen, omdat we pas het volgende weekend weer open zijn.”
Heb je tips voor verbetering?
“Nee, eigenlijk niet. Iedereen van SGF Diensten, inclusief de directie, voelt zich heel betrokken bij ons en is heel dichtbij. We hebben ook veel direct contact met elkaar. We doen geen zaken met een organisatie maar met mensen. En als er eens een keer iets is, bellen we elkaar, leggen we uit wat er aan de hand is en dan wordt er meteen actie ondernomen. Ik zie geen andere schoonmaakorganisatie die het beter zou kunnen. Het is een heel stabiele club van goede mensen die weten wat er moet gebeuren.”
Hoe draait de Bazaar Beverwijk?
“Goed. We bestaan sinds 1980, al 46 jaar dus. We trekken met ons grote overdekte winkelgebied, inclusief versmarkt, horeca en verkoop van tweedehands spullen, jaarlijks 2,5 miljoen bezoekers. We hebben hier zo’n 1000 winkels, 300 marktkramen en circa 800 ondernemers. We hebben 30 mensen in dienst op kantoor, in het weekend wordt dat aantal bijna verdubbeld met parttime medewerkers, zoals parkeerwachters en mensen in de toiletgroepen.”
Wat is het geheim van de Bazaar?
“We creëren een plek waar mensen graag komen. Mensen moeten zich hier thuis voelen, ongeacht kleur of geloof. Allerlei culturen komen hier in Beverwijk bij elkaar. Met verschillende themahallen en verkoopconcepten is er voor elke bezoeker iets te vinden. We doen veel onderzoek naar welk assortiment mensen willen; we verzamelen big data. We profileren ons met koopjes en lekker eten en zorgen dat de bezoekers gezellig kunnen rondkijken.”
Wat waren mijlpalen de afgelopen jaren?
“We blijven ons doorlopend vernieuwen, ook op digitaal gebied met bijvoorbeeld een digitale plattegrond. Dit uit zich in zaken als grotere en duurzamere hallen, betere parkeergelegenheid, een nieuw assortiment en betere faciliteiten voor de bezoekers. We investeren ook in het gezicht van de Bazaar. Dit is een continu proces, waar we sinds 2017 veel tijd aan besteden. Na corona hebben de bezoekers ons herontdekt. Met een omzetstijging van 20 procent doen we het zelfs beter dan vóór de coronaperiode.”
Tot slot: wat zijn de toekomstplannen?
“Zoals al gezegd blijven we de Bazaar moderniseren en het aanbod vernieuwen. Maar we denken ook verder vooruit. Zo ontwikkelen we samen met bouwbedrijf Heijmans plannen om op de parkeerterreinen woningen te gaan bouwen. Verspreid over meerdere fases willen we vanaf 2027 duizenden huizen en openbare voorzieningen realiseren, waardoor een heel nieuw levendig stadsdeel ontstaat waar wonen, werken en ontmoeten centraal staan. Dit versterkt de rol van De Bazaar als epicentrum voor handel en ontmoetingen. We kijken uit naar de dynamiek die ontstaat als er nieuwe bewoners komen. Dit bouwproject met Heijmans onderstreept onze inzet voor economische groei en gemeenschapsvorming.”
Zie voor meer informatie over de Bazaar Beverwijk: www.debazaar.nl.