Relatiegeschenken van Huis ter Duin
Patisserieproducten, wijn en andere delicatessen die in Grand Hotel Huis ter Duin worden geserveerd, zijn ook te koop om weg te geven aan personeel of klanten, bijvoorbeeld rond Sinterklaas of Kerstmis. Ook kerstpakketten kunnen worden geleverd. Chef-patissier Coby Knoop geeft vier argumenten waarom je bij Huis ter Duin moet zijn voor relatiegeschenken.
1 De smaak van Huis ter Duin
“Gasten komen naar ons hotel voor onder meer een lunch of diner of voor gala’s, congressen en zakelijke bijeenkomsten. Daar proeven ze van onze producten, bijvoorbeeld bonbons, makarons, petitfours, chocolade en taartjes, maar ook onze Huis ter Duin Selection-wijnen, die ze vervolgens graag mee willen nemen voor thuis of op het bedrijf. Zelfs bruidstaarten – een specialiteit van ons – worden aan klanten van buitenaf verkocht. Ze halen ze bij ons op, of we bezorgen de taart op de trouwlocatie.”
“De producten verkopen zichzelf en zijn een mooie reclame voor ons, dus is het een logische stap dat gasten deze op een later moment bestellen via onze webshop, bijvoorbeeld om te delen met hun medewerkers en klanten. Dat kan zeven dagen per week, 24 uur lang. Mooi is ook dat onze webshop hoog in de ranking staat en dus ook gevonden wordt door klanten van verder weg.”
2 Nieuwe producten en klassiekers
“Sinterklaas en kerst zijn uitgelezen momenten om medewerkers en klanten te verrassen met een relatiegeschenk of een kerstpakket. Om dat verder toe te lichten, heeft onze salesmanager die verant-woordelijk is voor zakelijke klanten in deze regio, de afgelopen maanden bedrijven persoonlijk bezocht. Persoon-lijk contact werkt het beste, hebben we gemerkt.”
“Klassiekers die we al hadden, zoals onze zelf ontworpen adventskalender met 24 huisgemaakte producten, bieden we weer aan. Ook kerstpakketten kunnen we op maat samenstellen. Alles kan. Maar we hebben ook nieuwe producten in ons assortiment zoals chocoladeletters, gevulde speculaas en banketletters, speciaal voor Sinterklaas. Vooral de producten die rond 5 december kunnen worden uitgedeeld, zijn populair. We hebben daar veel leuke reacties op gekregen.”
3 Ambachtelijke kwaliteit
“We maken alles zelf op onze eigen patisserieafdeling, die bestaat uit in totaal zeven mensen. Met kwaliteit, vakman-schap en creativiteit onderscheiden we ons en maken we onze producten, ook steeds vaker vegan producten trouwens.
Verder hebben we ook heel regelmatig leerlingen. Het mooie daarvan is dat zij met een frisse blik naar het vak kijken en vaak met nieuwe ideeën komen. Zo blijven we onszelf vernieuwen, met behoud van de kwaliteit die we op alle gebied in het hotel en in de restaurants nastreven.”
4 Maatwerk en flexibiliteit
“Alle producten die we aanbieden, kunnen we personaliseren. Op taartjes, die onder andere worden besteld voor jubilerende medewerkers of om een klant te verrassen, kunnen we het bedrijfslogo zetten. Sinterklaasproducten kunnen we van een naam voorzien. Ook is het mogelijk om een kerstattentie, bijvoorbeeld de adventskalender, op maat te laten maken met producten naar keuze. Dat maatwerk wordt erg gewaardeerd, hebben we gemerkt.”
“Verder maken we alles kort van tevoren, om het zo vers mogelijk te laten zijn. Dat zijn we gewend van onze gala’s en andere events, waarvoor we ook dagverse producten maken volgens strakke planningen. Hierdoor kunnen klanten last-minute, tot kort voor Sinterklaas of kerst, nog bestellingen plaatsen.”
Relatiegeschenken bestellen
Wil je relatiegeschenken bestellen? Ga dan naar de webshop van Patisserie Huis ter Duin. De bestellingen staan de volgende dag klaar bij de receptie. In overleg kunnen bestellingen in de regio ook worden bezorgd.
Patisserie Huis ter Duin
Koningin Astrid Boulevard 5
2202 BK Noordwijk
071 361 92 20
www.patisseriehuisterduin.nl
